新潟酒バル吹溜

FLOOR
吹溜の空間

奥深い新潟酒の世界にどっぷりハマった新潟バカの店主が選ぶ新潟酒はどれも小さな蔵から送られてくるものや、季節ものの限定酒の東京ではなかなか飲めない地酒やワインばかり…その他、焼酎や果実酒も新潟産というこだわり…
そんな新潟酒をそれぞれの飲み口に合わせたワイングラスでいただけます

そんな新潟酒バカが作る料理は新潟酒に合わないわけがない!
毎日自分の目で見て納得したもののみを仕入れて、料理歴30年の店主が作るメニューは新潟酒に合わせた創作料理が好評です

目黒駅からも近く好立地にもかかわらず、人目に触れにくい隠れ家的要素もあり、しんみり二人で飲みたい時や小さなお店なので10名以上で貸し切りなど、貴方のシーンに合わせた愉しみ方が出来ます

20食限定【しじみつゆ細切り蕎麦】880円

お酒の飲み過ぎで、肝臓を酷使している貴方へ・・・今夜は「〆のラーメン」ではなく、「〆の蕎麦」にしてみては・・・当店自慢の喉ごしの良い細切りの蕎麦を、しじみの出汁で作った蕎麦つゆでいただくと、二日酔い知らずの元気な明日を迎えられます。限定20食の【しじみつゆ細切り蕎麦】を!!冷たいざる蕎麦と温かい蕎麦をお選びいただけます!!明日の朝が楽になりますよ!